Name: Box Degustazione da 12 pezzi +2 Gratis - Laboratorio Fata Morgana
Price: 42.00 EUR
Availability: InStock

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Box Degustazione da 12 pezzi +2 Gratis

Il prezzo originale era: 45,40 €.Il prezzo attuale è: 42,00 €.

Il Box Degustazione contiene:

4 basi – La Soffiata
4 basi – La Tonda
4 basi – Pinsa Classica
2 basi – La Pala 500gr (GRATIS)

Informazioni aggiuntive

Farine	Base tonda e base rettangolare: Utilizziamo un mix di farine tipo “0” che rendono unica la fragranza e la friabilità delle nostre basi pizza tipo “romana” Base rettangolare Noir: Mix di farine ai cereali con semi integrali. Utilizziamo una miscela di farine ai cereali con semi integrali che oltre a fragranza e friabilità danno un gusto rustico, d'altri tempi, unico nel suo genere.
Lievitazione	Le nostre 48 ore di lievitazione con metodo indiretto garantiscono un elevata digeribilità
Idratazione	L'alta idratazione, fino all' 80%, serve per lo sviluppo dell’alveolatura tipica del prodotto.
Conservazione	70 giorni in temperatura ambiente
Dimensioni	base tonda 25/30cm diametro-rettangolare 20x30cm e 30x50cm
Peso	250/300g
Consigliata per	famiglia e feste